海鲜蒸汽火锅厂家为大家介绍蒸汽火锅设备清洁方法和技巧!
发布日期:2020-07-24 作者: 点击:
蒸汽火锅是砂锅的一种。地道的蒸汽火锅采用与传统砂锅相同的原料,具有出色的保温功能。但是,由于两者都是陶瓷餐具,如果使用不当,很容易损坏它们,特别是当蒸汽锅拌饭时,蒸汽锅设备具有干蒸煮过程。如果您不掌握正确的使用方法,蒸汽火锅设备会很快开裂。蒸汽火锅设备的日常清洁非常重要。现在我们将介绍蒸汽锅设备的清洁方法和技术。
一、如果是首次用蒸汽火锅设备,需要在蒸汽火锅设备内加淘米水煮一下,注意要使用小火。石锅煮开后约10~15分钟,把火关了,把石锅里的淘米水倒掉,不要清洁蒸汽火锅设备,让蒸汽火锅设备本身的热量把水分蒸腾干。
二、运用蒸汽火锅设备时要坚持蒸汽火锅设备外部的枯燥,不然会使蒸汽火锅设备底部传热不畅,蒸汽火锅设备就会爆底开裂。
三、蒸汽火锅设备需用明火加热,高温时,您需要掌握正确的方法:先从小火开始,转为中火,然后再转为小火。如果您使用蒸汽火锅设备烹饪石锅拌饭,请始终使用小火,只需听到米饭“噼噼啪啪”开端响的时分即可关火。注意:加热(干烧)的时刻不易超越5分钟。
四、蒸汽火锅设备要趁热享受,蒸汽火锅设备的位置非常重要,通常是因为导热功能差。清洁蒸汽锅设备时,请在蒸汽锅设备冷却后进行清洁,并在清洁后将其放置在无聊的地方。防止将蒸汽锅设备的底部放置在潮湿的地方。